三菱、青色LEDで野菜がおいしい冷蔵庫

[渡邊宏，ITmedia]

　三菱電機は8月22日、冷凍冷蔵庫の新製品5製品を10月1日より販売開始すると発表した。両開きタイプの3製品（415リットル／445リットル／495リットル）と片開きタイプの2製品（401リットル／455リットル）が用意され、価格はいずれもオープン。

MR-G50M（ピュアホワイト）／MR-G50M（チタニウムグレー）／MR-S40M（チタニウムグレー）

製品名	タイプ	容量	実売想定価格	サイズ（幅×高さ×奥行き ミリ）
MR-G50M	両開き	495リットル	26万円前後	685×1811×709
MR-G45M	両開き	445リットル	24万円前後	685×1811×654
MR-G42M	両開き	415リットル	22万円前後	650×1811×654
MR-S46M	片開き	455リットル	21万円前後	685×1798×699
MR-S40M	片開き	401リットル	19万円前後	600×1798×699

　新製品は野菜室へ新搭載した青色LEDの光を野菜に照射することで、野菜の鮮度維持の基本物質になる「還元糖」の生成（光合成）を促進しつつ、自己消費（野菜室内での育ちすぎ）を抑える「うまさ活菜　フレッシュ光パワー野菜室」を搭載した。この野菜室に収納した緑色野菜は鮮度が長持ちし、保存3日目でもビタミンCが15％増量するという。

　同社では従来から野菜室に橙色LEDを搭載した製品を投入、野菜にその光を照射することで還元糖生成を促進し、鮮度維持を実現していた。ただ、橙色LEDの光だけでは還元糖生成に時間がかかるという課題もあった。新製品は青色LEDの光で野菜に「光を浴びている」と認識させ、そのうえで橙色LEDの光を照射することで、一層の鮮度維持とビタミン増加を実現した。

　「野菜はまとめ買いすることも多く、鮮度維持は大きなテーマ。従来からの橙色LEDに加えて、青色LEDを搭載することで、野菜の変色を防ぐことができる。また、野菜の“体力”を保持することにもつながるので、低温障害によるシワなども防止できる」（同社）

一見普通の野菜室だが（左）、実は青色LEDによる青い光が照射されている（右）。ちなみにLEDの数は橙色が3つ、青色が1つ

　大型冷蔵庫では全体的なトレンドにもなりつつある、大容量＆コンパクトも実現。庫内構造の見直しなどを進めた結果、450リットルクラスの製品（MR-G45M／MR-S46M）で従来の400リットルクラスの大きさ、500リットルクラスの製品（MR-G50M）でも従来製品では450リットルクラスの大きさとなっている。また、MR-G42Mは両開きタイプながらも、横幅650ミリ／奥行き600ミリというスリムサイズだ。

　庫内スペースを有効利用するため、最上段と再下段には棚の高さを自由に調整できる「空間上手　動くん棚」を搭載。レバーを左右にスライドさせるだけで、食品を載せたままでも高さが調整できる。そのほかにも。従来機種に搭載している透明度の高い氷を作る「透明光清氷」、すぐに調理できる堅さに冷凍する「瞬冷切れちゃう冷凍」などの機能も搭載する。

「空間上手　動くん棚」で庫内の空間を有効利用

　「シンプル・モダンな家具との調和」をテーマに、デザインも一新された。上から下までを波形状を通し、1枚のトビラのようなシンプルさを表現したほか、温度表示パネルや操作ボタンをあえて右側だけに配置することで、先進的なイメージを表現したという。カラーはプレミアムウッド、ブライトウッド、ピュアホワイト、チタニウムステンレスの4色。