ライトニングは4月10日、iPhoneとiPod touch向けアプリ「SUSHI-寿司ガイドブック」の配信を開始した。価格は450円。
同アプリは、池田書店が発行した「英語訳付き寿司ガイドブック」をiPhoneアプリとして再編集したもの。白身、赤身、光り物、そのほかの魚介、ちらし、巻物、つまみ、汁物など全52種の解説を日本語と英語で掲載。魚介の生態や名前の由来、旨味の秘密、食べ方などに加え、寿司の歴史やマナー、材料、寿司に合う酒など、多彩な情報が手に入る。
寿司の美しい写真も掲載されており、ユーザーはお気に入り機能を使って好みの寿司リストを作成できる。
英語と日本語を切り替えて表示できるので、外国人に寿司を紹介する際にも役立つ。
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